LE PARISIEN MAGAZINE 10 février 2017

Paru dans le Parisien Magazine :

Chaque semaine, un chef, Ghislaine Arabian, nous confie les secrets d’un plat qu’il cuisine chez lui. Cette ex-jurée de « Top Chef » remet à l’honneur une spécialité de ses Flandres natales.

« Un côtes-du-rhône. Ce rouge, à base de grenache, syrah et une pointe de mourvèdre, est léger et gourmand. Ce domaine bio est apprécié de Ghislaine Arabian. Cuvée Style rouge 2015, Domaine Corinne Depeyre, à partir de 7,50 €. »

 

http://www.leparisien.fr/magazine/envies/le-parisien-magazine-la-carbonade-flamande-de-ghislaine-arabian-09-02-2017-6666399.php

 

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